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El Coordinador de FAO-BiotechNews-Esp, 23-5-2022
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Dirección de correo electrónico: [log in to unmask]<mailto:[log in to unmask]>
Sitio Web de Biotecnología de la FAO: http://www.fao.org/biotech/es/ (en árabe, chino, español, francés, inglés y ruso)
*** NOTICIAS *** (http://www.fao.org/biotech/biotech-news/es/)
1) Convocatoria para la presentación de estudios de casos sobre el uso de las biotecnologías agrícolas para atender las necesidades de los pequeños agricultores de los países en desarrollo
La FAO acaba de poner en marcha una convocatoria abierta para la presentación de estudios de casos sobre el uso de las biotecnologías agrícolas para atender las necesidades de los pequeños agricultores de los países en desarrollo. En 2012, la FAO publicó Biotechnologies at Work for Smallholders<https://www.fao.org/3/i3403e/i3403e00.htm>, que es una colección de 19 estudios de casos de las aplicaciones de las biotecnologías para atender las necesidades de los pequeños agricultores de los países en desarrollo. La FAO, para ampliar, complementar y actualizar esta publicación, prevé publicar un nuevo conjunto de estudios de casos sobre las aplicaciones de las biotecnologías agrícolas para solucionar los problemas que limitan los sistemas de producción de los pequeños agricultores de los países en desarrollo en los sectores de la agricultura, la silvicultura, la ganadería y la pesca/acuicultura. La FAO invita a los profesionales interesados a presentar un resumen (de 300 palabras como máximo y en inglés) de una propuesta de estudio de caso a más tardar el 15 de junio de 2022 a [log in to unmask]<mailto:[log in to unmask]>. Para obtener más información sobre la convocatoria, véase https://www.fao.org/research-extension-systems/resources/detail/es/c/1504878/ o póngase en contacto con [log in to unmask]<mailto:[log in to unmask]>.
2) Biotecnologías y recursos genéticos para la alimentación y la agricultura
La Comisión de la FAO de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura acaba de publicar el documento titulado "Recent developments in biotechnologies relevant to the characterization, sustainable use and conservation of genetic resources for food and agriculture". El documento, en sus 22 páginas, trata sobre las últimas novedades relevantes para todos los sectores de los recursos genéticos para la alimentación y la agricultura, incluidos los que se ocupan específicamente de los recursos genéticos forestales, los recursos zoogenéticos y fitogenéticos, y los recursos genéticos acuáticos y de microorganismos e invertebrados para la alimentación y la agricultura. Para obtener más información al respecto véase https://www.fao.org/3/cb8956en/cb8956en.pdf o póngase en contacto con [log in to unmask]<mailto:[log in to unmask]>.
3) Biotecnologías alimentarias con la inocuidad de los alimentos en el punto de mira
La FAO acaba de editar la carpeta denominada "Information toolkit on food biotechnologies with a focus on food safety", que sirve como base para ayudar a los países a abordar las inquietudes del público en general sobre la biotecnología alimentaria y la inocuidad de los alimentos, para prestarles apoyo en la creación de un mayor nivel de conciencia sobre la ciencia de las biotecnologías alimentarias y la inocuidad de los alimentos y para fundamentar los debates y las decisiones sobre la cuestión. La carpeta contiene un manual con las instrucciones de uso para todo el conjunto de documentos y diez folletos que tratan, respectivamente, sobre los antecedentes y las orientaciones, las cuestiones fundamentales, la explicación de los posibles beneficios, la evaluación de la inocuidad de los alimentos modificados genéticamente, las reglamentaciones, la salud humana, el medio ambiente, los usos prácticos y las aplicaciones, las innovaciones actuales y la participación del público. Para obtener más información al respecto véase https://www.fao.org/food-safety/news/news-details/en/c/1470882/ o póngase en contacto con [log in to unmask]<mailto:[log in to unmask]>.
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