MEDIA-G-ITALIAN-L Archives

Notizie FAO

Media-G-Italian-L@LISTSERV.FAO.ORG

Options: Use Forum View

Use Proportional Font
Show HTML Part by Default
Condense Mail Headers

Message: [<< First] [< Prev] [Next >] [Last >>]
Topic: [<< First] [< Prev] [Next >] [Last >>]
Author: [<< First] [< Prev] [Next >] [Last >>]

Print Reply
Content-Type:
multipart/alternative; boundary="_000_VI1PR0501MB2525BCCE2E4481B6B4409321938A0VI1PR0501MB2525_"
Date:
Mon, 1 Jun 2020 13:41:16 +0000
Reply-To:
FAO-Newsroom <[log in to unmask]>
Subject:
From:
FAO-Newsroom <[log in to unmask]>
Message-ID:
In-Reply-To:
MIME-Version:
1.0
Sender:
Notizie FAO <[log in to unmask]>
Parts/Attachments:
text/plain (7 kB) , text/html (14 kB)

[FAO NEWS RELEASE - www.fao.org]
Contatti

FAO: Adel Sarkozi (Rome) ©¦Ufficio Stampa FAO ©¦[log in to unmask]©¦(+39) 06 570 52537

GAIN: Sadia Kaenzig (Ginevra) ©¦ Responsabile della Comunicazione ©¦[log in to unmask] ©¦ +41795337088

JHU Alliance for a Healthier World:
Kristine Henry (Baltimora, USA) ©¦ Direttore per la Comunicazione ©¦[log in to unmask] ©¦ +1 (443) 253-2743

FAO, GAIN e la Johns Hopkins Alliance for a Healthier World lanciano una nuova piattaforma online per politiche alimentari meglio informate

La piattaforma contiene i dati dei sistemi alimentari di oltre 230 paesi e territori

COMUNICATO STAMPA CONGIUNTO

Roma/Baltimora/Ginevra, 1¡ã giugno 2020 - Oggi l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO), l'Alleanza Mondiale per una Nutrizione Migliore (GAIN) e la Johns Hopkins Alliance for a Healthier World hanno lanciato un nuovo strumento online, realizzato per aiutare i decisori politici a comprendere i loro sistemi alimentari, individuare i motori del cambiamento e decidere quali attivare.

I sistemi alimentari prevedono un'intera gamma di attori - tra cui, ma non solo, agricoltori, commercianti, trasformatori, grossisti, distributori, dettaglianti e consumatori - e tutte le fasi che portano il cibo dai campi ai mercati e quindi alle tavole. I sistemi alimentari che funzionano correttamente possono garantire la disponibilit¨¤, l'accessibilit¨¤ e la convenienza economica di cibi nutrienti per diete sane.

La Food Systems Dashboard<http://www.foodsystemsdashboard.org/> ¨¨ una risorsa olistica unica, rivolta ai responsabili politici, alle organizzazioni non governative, alle imprese, ai leader della societ¨¤ civile e ad altri attori, che consente la visualizzazione rapida dei sistemi alimentari nazionali, di comprendere le interconnessioni tra i diversi settori e di effettuare confronti con altri paesi, identificare le sfide chiave e dare priorit¨¤ agli interventi.

"Ci¨° che ci ha colpiti nel 2017 lavorando al rapporto del Gruppo di Esperti di Alto Livello sulla Sicurezza Alimentare e la Nutrizione (HLPE)<http://www.fao.org/3/a-i7846e.pdf> ¨¨ stata la mancanza di informazioni accessibili, organizzate e di qualit¨¤ relative ai sistemi alimentari. Senza questi dati ¨¨ difficile individuare i migliori interventi basati sui fatti che potrebbero migliorare i sistemi alimentari", ha detto Jessica Fanzo, Direttrice del programma Politiche ed etiche globali per l'alimentazione della Johns Hopkins<https://www.ahealthierworld.jhu.edu/jess-fanzo>. "Visto il livello di complessit¨¤ e le interconnessioni inerenti ai sistemi alimentari, era davvero importante per noi che i dati fossero presentati in modo da poter essere facilmente utilizzabili - ed ¨¨ quello che fa la piattaforma". Ora le autorit¨¤ hanno facile accesso sia ai dati che a specifici consigli strategici per la loro situazione".

La piattaforma contiene i dati dei sistemi alimentari di oltre 230 paesi e territori per un totale di oltre 170 indicatori di 35 fonti. Consentir¨¤ alle parti interessate di confrontare i loro sistemi alimentari con quelli di altri paesi e fornir¨¤ indicazioni sui potenziali interventi prioritari per migliorare l'impatto dei sistemi alimentari sull'alimentazione e sulla nutrizione.

"La piattaforma ha il potenziale di dimezzare il tempo necessario per raccogliere dati importanti, aiutando le agenzie pubbliche e gli enti privati a intuire pi¨´ rapidamente le tre D": Descrizione dei sistemi alimentari nazionali, Diagnosticarli per disciplinare le aree di intervento e quindi Decidere come intervenire in base alle soluzioni efficaci implementate in altri paesi", ha dichiarato Lawrence Haddad, Direttore Esecutivo del GAIN e vincitore del Premio Mondiale per l'Alimentazione<https://www.gainhealth.org/lawrence-haddad>.

Per esempio, un funzionario del Ministero della Salute pu¨° esaminare i dati a livello nazionale sul consumo di frutta, verdura e cereali integrali, nonch¨¦ i risultati nutrizionali e sanitari sull'ipertensione, che possono indicare una correlazione tra il ridotto consumo di questi cibi nutrienti e la maggiore prevalenza dell'ipertensione. I dati possono essere confrontati tra i vari paesi per regione, tipologia di sistema alimentare o classificazione dei redditi per far s¨¬ che i responsabili della salute pubblica promuovano un maggior consumo di questi alimenti.

I responsabili politici potrebbero inoltre consultare la media delle precipitazioni annuali a lungo termine nel loro paese e come queste col tempo stiano cambiando nel contesto del cambiamento climatico. Tutto questo, unito ai dati sulla percentuale di terreni coltivati attrezzati con sistemi d'irrigazione, pu¨° aiutare a prendere decisioni come quella di utilizzare al meglio le loro risorse idriche per l'agricoltura per aumentare le rese delle principali coltivazioni.

"La FAO sta contribuendo con la sua vasta esperienza a rendere pi¨´ trasparenti ed accessibili a questo progetto le informazioni sui sistemi alimentari complessi e si augura di poter collaborare ulteriormente con i nostri partner per garantire il successo di questa iniziativa", ha detto il Direttore Generale della FAO QU Dongyu<http://www.fao.org/director-general/en/>.

"La piattaforma ¨¨ aperta a tutti e agevoler¨¤ la necessaria collaborazione per trasformare i nostri sistemi alimentari". Con le minacce e le opportunit¨¤ portate alla luce dal COVID-19 ¨¨ necessaria una maggiore collaborazione tra le parti interessate che hanno a cuore la fame, la nutrizione, i mezzi di sussistenza, il clima, la biodiversit¨¤ e l'uso sostenibile delle risorse naturali. Non dimentichiamo che collaborare e condividere le informazioni ¨¨ inoltre fondamentale per raggiungere gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile: mancano ormai solo 10 anni", ha aggiunto il Direttore Generale.

+++++

Informazioni sulla piattaforma dei sistemi alimentari:

La piattaforma dei sistemi alimentari ¨¨ un nuovo strumento per i responsabili politici che illustra i sistemi alimentari globali, regionali e nazionali. Contiene i dati relativi a oltre 170 indicatori dei sistemi alimentari di oltre 35 fonti e pi¨´ di 230 paesi e territori per aiutare autorit¨¤ e altri utenti a individuare e disciplinare strategie per migliorare in modo sostenibile le diete e la nutrizione nei loro sistemi alimentari. www.foodsystemsdashboard.org<http://www.foodsystemsdashboard.org/>

| leggi online<http://www.fao.org/news/archive/news-by-date/2020/it/> |




Per giornalisti ed editori:
Per video, foto e clip audio contattare: (+39) 06 570 53625 o [log in to unmask]<mailto:[log in to unmask]>.

Strumenti online:
Download diretto immagini video via FAO Media Vault<http://tv.fao.org/>
Foto sulla pagina Flickr di FAOnews<http://www.flickr.com/photos/faonews>
Sala stampa FAO online<http://www.fao.org/news/it/>
Feed RSS<http://www.fao.org/news/rss-feed/it/> dei comunicati stampa FAO
Seguiteci su twitter: @FAOnews<https://twitter.com/faonews/>

Questo comunicato stampa ¨¨ pubblicato dall¡¯Ufficio Relazioni con i Media dell¡¯Organizzazione delle Nazioni Unite per l¡¯Alimentazione e l¡¯Agricoltura (FAO). Per cancellare la propria iscrizione a questo servizio, cliccare sul link in basso oppure inviare un¡¯ e-mail a: [log in to unmask]<mailto:[log in to unmask]> indicando solamente "signoff Media-G-Eng-L" nel corpo del messaggio. E¡¯ anche possibile gestire le proprie iscrizioni online cliccando qui<https://listserv.fao.org/cgi-bin/wa>. Per ricevere i comunicati in formato semplice (plain text) invece che in HTML, contattateci.

FAO | Viale delle Terme di Caracalla, 00153 Roma, Italia | (+39) 06 570 53625 | www.fao.org<http://www.fao.org>

########################################################################

To unsubscribe from the Media-G-Italian-L list, click the following link:
https://listserv.fao.org/scripts/wa-fao.exe?SUBED1=MEDIA-G-ITALIAN-L

ATOM RSS1 RSS2