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Fri, 26 Jun 2020 09:48:19 +0000
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[FAO NEWS RELEASE - www.fao.org]
Il sistema tradizionale di coltivazione del bambł nella Repubblica di Corea ottiene il riconoscimento nell'elenco dei siti del patrimonio agricolo globale
Il Sistema agricolo di Damyang ha ottenuto il riconoscimento per la sua singolare e poliedrica silvicoltura di bambł, biodiversitą agricola e tutela del paesaggio

22 giugno 2020, Roma - L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO) ha conferito al tradizionale sistema agricolo del bambł di Damyang, Repubblica di Corea, il riconoscimento di Sistemi del Patrimonio Agricolo di rilevanza mondiale<http://www.fao.org/giahs/en/> (GIAHS). Č la quinta volta che un sito della Repubblica di Corea ottiene il riconoscimento GIAHS.

Basato su tradizionali pratiche agro-ecologiche, il sito č uno straordinario esempio di approccio all'agricoltura sostenibile, che armonizza natura e pratiche agricole tradizionali nel rispetto dell'ambiente.

Realizzato oltre mille anni fa, il sistema si basa su un'organizzazione multistrato per la produzione di bambł, in cui gli arbusti del tč e i funghi si fanno spazio tra i bambł. La gestione del paesaggio comprende anche terreni agricoli, orti, risaie e serbatoi d'acqua.

Le foreste di bambł, che in genere si formano alle pendici di aree montuose, come le zone collinari di una valle, forniscono corsi d'acqua naturali intorno ai campi. In questo modo il sistema garantisce la circolazione dinamica dell'acqua, dei nutrienti e della biodiversitą fornendo servizi ecosistemici essenziali alle comunitą locali.

Inoltre, il fitto intreccio di rizomi dei bambł blocca la perdita di terreno in seguito a forti piogge o inondazioni, contrastando le calamitą. Grazie alla loro densitą, i campi di bambł creano barriere che proteggono i villaggi dai venti freddi in inverno e dal caldo soffocante in estate. La coltivazione di bambł di Damyang svolge pertanto un ruolo importante nel tutelare il paesaggio dall'erosione del suolo e dai violenti sbalzi delle temperature.

Sicurezza alimentare, mezzi di sussistenza, agrobiodiversitą e conoscenze tradizionali

La struttura a pił livelli dei campi di bambł di Damyang consente agli agricoltori di guadagnare bene non solo raccogliendo germogli di bambł, ma anche tč Jukro (un particolare tč verde), piante medicinali come la Liriope muscari e il Lycium barbarum (bacche di goji), e altre coltivazioni per scopi speciali, tra cui i funghi, tutte compatibili con la coltivazione del bambł. Inoltre, l'artigianato in bambł č da sempre il principale mezzo di sussistenza degli agricoltori.

Il sistema agricolo dei campi di bambł di Damyang favorisce una ricca biodiversitą agricola.  Le piante di bambł vengono selezionate e coltivate secondo le esigenze dei singoli agricoltori e sono geneticamente diverse.

Tutt'oggi gli agricoltori si affidano alle conoscenze e alle tecniche ecologiche tradizionali per la corretta gestione delle piante di bambł nelle diverse fasi di coltivazione, tra cui: selezione del sito, semina, concimazione, sfoltimento, potatura e raccolto.

Ulteriori informazioni sul riconoscimento sono disponibili qui<http://www.fao.org/giahs/giahsaroundtheworld/proposed-sites/asia-and-the-pacific/damyang-bamboo-field-agriculture-system/en/>.

Informazioni sul programma GIAHS

Il nuovo inserimento porta a 62 il numero totale di GIAHS in 22 paesi del mondo. Il programma evidenzia le modalitą uniche che le comunitą rurali hanno creato nel corso delle generazioni a favore della sicurezza alimentare, di mezzi di sussistenza efficaci, di ecosistemi resilienti e di alti livelli di biodiversitą, il tutto contribuendo alla creazione di paesaggi straordinari.
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(+39) 06 570 53625
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