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CONVOCATORIA DE PRENSA
Simposio Internacional FAO/OMS sobre Sistemas alimentarios sostenibles en favor de unas dietas saludables y de la mejora de la nutrición
Reunión de alto nivel para estudiar acciones concretas en el Decenio de las Naciones Unidas sobre la Nutrición
1-2 de diciembre | Sede de la FAO, Roma
¿Cómo podemos configurar los sistemas alimentarios para que produzcan alimentos para una dieta saludable y nutritiva? ¿Cómo podemos garantizar que las comunidades pobres tengan acceso a mercados que vendan alimentos nutritivos a precios asequibles? ¿Qué información debe incluirse en las etiquetas de los alimentos para promover dietas más saludables?
Éstas son algunas de las preguntas urgentes a las que tratará de dar respuesta el próximo simposio sobre Sistemas alimentarios sostenibles en favor de unas dietas saludables y de la mejora de la nutrición<http://www.fao.org/about/meetings/sustainable-food-systems-nutrition-symposium/es/> la Mejora de la Nutrición que tendrá lugar en la sede de la FAO en Roma los días 1 y 2 de diciembre de 2016.
El evento de alto nivel, organizado conjuntamente por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), tiene como referencia la Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición (CIN2<http://www.fao.org/about/meetings/icn2/es/>) celebrada de forma exitosa en noviembre de 2014.
El simposio, que se retransmitirá en directo por Internet, reunirá a responsables políticos y parlamentarios, expertos y científicos internacionales, chefs y jóvenes innovadores, que estudiarán formas concretas de transformar los sistemas alimentarios para que respondan a los desafíos actuales y futuros de la nutrición, entre ellos el cambio climático, el crecimiento demográfico y las desigualdades económicas.
Actos principales [Programa<http://www.fao.org/3/a-mr651e.pdf> completo]
1 de diciembre
09:00 - 11:00 CEREMONIA INAUGURAL
Intervenciones del Director General de la FAO, José Graziano da Silva, del Rey Letsie III de Lesotho, del Director de Nutrición para la Salud y el Desarrollo de la OMS, Francesco Branca, y de la Ministra italiana de Sanidad, Beatrice Lorenzin. El discurso inaugural correrá a cargo de Patrick Webb, Profesor de Ciencias y Políticas de la Nutrición, Universidad de Tufts, EEUU.
11:00 - 13:15 Sesión I
· Políticas y medidas relativas a la oferta para diversificar la producción alimentaria, aumentar la disponibilidad y asequibilidad de los alimentos nutritivos para las dietas saludables
· Políticas y medidas relativas a la demanda para incrementar el acceso y empoderar a los consumidores para escoger dietas saludables
· Medidas para fortalecer la rendición de cuentas, la resiliencia y la equidad en los sistemas alimentarios
15:00 - 17.15 Sesión II
· Mantener y mejorar el valor nutricional y la seguridad alimentaria
· Información y educación para hábitos alimentarios saludables
· Mejorar la resiliencia de los sistemas alimentarios en zonas afectadas por el cambio climático y otras crisis
2 de diciembre
09:00 – 11:15 Sesión III
· Oportunidades de mercado para promover dietas saludables
· Mejorar el acceso a las dietas saludables mediante la protección social y la generación de ingresos
· Empoderar a las mujeres para impulsar cambios en los sistemas alimentarios
11:45 – 12:45 Conclusiones de la sesión matinal y debate
Con la presencia de la Reina Letizia de España, Embajadora Especial para la Nutrición de la FAO.
15:30-17:30 SESIÓN PLENARIA FINAL
· Programa de trabajo del Decenio de las Naciones Unidas de Acción sobre la Nutrición en la era de los Objetivos de Desarrollo Sostenible
17:00-17:30 CLAUSURA DE ALTO NIVEL
José Graziano da Silva, Director General de la FAO; Oleg Chestnov, Subdirector General de la OMS
RECURSOS PARA LOS PERIODISTAS
Página web del simposio <http://www.fao.org/about/meetings/sustainable-food-systems-nutrition-symposium/es/>
Programa del simposio<http://www.fao.org/3/a-mr651e.pdf>
Webcast<http://www.fao.org/webcast/home/en/>
Segunda Conferencia Internacional sobre Nutrición (CIN2<http://www.fao.org/about/meetings/icn2/es/>)
Decada de accion sobre la nutrición de la ONU<http://www.who.int/nutrition/decade-of-action/en/>
El trabajo de la FAO en materia de nutrición y sistemas alimentarios
El trabajo de la OMS en materia de nutrición <http://www.who.int/nutrition/es/>
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ACREDITACIÓN:
Es necesario acreditarse con antelación 24 horas antes del evento. Puede enviar copias escaneadas de un carné de prensa válido o una carta oficial con membrete del medio representado, junto a un documento de identidad con fotografía a:
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Debe llevar encima los documentos mencionados el día del evento para poder acceder a la FAO.
PARA MÁS INFORMACIÓN o para concertar una entrevista con un experto, contacte con:
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Oficina de prensa, FAO (Roma)
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Olivia Lawe Davies
Oficial de comunicaciones de la OMS (en Roma el 1-2 de diciembre)
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