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CONVOCATORIA DE PRENSA CONJUNTA FAO/OMS
Comisión del Codex Alimentarius– Roma, 2–6 Julio 2018
En el programa hay medidas para frenar el uso de plaguicidas y la prevalencia de contaminantes
También se discutirá la alineación de los aditivos alimentarios y el etiquetado de los paquetes
Los miembros del organismo internacional que establece las normas alimentarias, la Comisión del Codex Alimentarius, se reunirán la próxima semana en la FAO en Roma (del 2 al 6 de julio). Los puntos destacados de la reunión incluyen decisiones sobre:
· Conformidad de aditivos alimentarios e integración total en la Norma general para aditivos alimentarios
· Nuevo trabajo sobre el etiquetado de la parte frontal de los envases
· Contaminantes:
§ Niveles máximos de cadmio en el chocolate
§ Niveles máximos revisados para el plomo en los alimentos
§ Metilmercurio en el pescado
§ Código de práctica sobre dioxinas
· Límite máximo de residuos para medicamentos veterinarios y plaguicidas
· Orientación para el control de la histamina en el Código de prácticas para el pescado y los productos pesqueros
Además, habrá actos paralelos sobre cómo facilitar el comercio de alimentos y la carga mundial de enfermedades transmitidas por los alimentos.
Para estar actualizado sobre la adopción de decisiones, síganos en Twitter: #CodexCAC41, @FAOWHOCodex, y @WHO
En los sitios web de la FAO y la OMS se publicarán en tiempo real resúmenes de las decisiones clave de la Comisión del Codex Alimentarius, a medida que se vayan produciendo.
Acerca del Codex
Establecida en 1963 por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Comisión del Codex Alimentarius es el organismo de la ONU que adopta normas alimentarias para proteger la salud de los consumidores y garantizar prácticas equitativas en el comercio internacional de alimentos.
Compuesta por 188 países y la Unión Europea, la Comisión del Codex Alimentarius se reúne anualmente para adoptar normas sobre la calidad e inocuidad de los alimentos y recomendaciones afines. Este es su 41º período de sesiones.
RECURSOS PARA PERIODISTAS
Programa<http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/meetings/detail/es/?meeting=CAC&session=41>
Todos los documentos del Codex CAC41<http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/meetings/detail/es/?meeting=CAC&session=41>
Información sobre el Codex<http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/about-codex/en/>
RESÚMENES DE LAS DECISIONES CLAVE
Portal de la FAO<http://www.fao.org/news/story/en/item/1143286/icode/)>
Portal de la OMS<http://www.who.int/foodsafety/areas_work/food-standard/CAC41/en/>
SÍGANOS EN TWITTER
@FAOWHOCodex, @WHO, #CodexCAC41
ACREDITACIÓN:
Es necesario acreditarse 24 horas antes del evento. Envíe copias escaneadas de un carné de prensa válido o una carta oficial con membrete del medio representado, junto a un documento de identidad con fotografía a:
[log in to unmask]<mailto:[log in to unmask]> Le rogamos indique la(s) fecha(s) específica(s) para las que solicite acreditación. Deberá llevar ese material consigo para acceder a la sede de la FAO.
El plazo para acreditarse finaliza el viernes 29 de junio a las 1700h (CET).
LUGAR
FAO - Viale delle Terme di Caracalla
Metro: Circo Massimo
Roma, Italia
PARA MÁS INFORMACIÓN
Contacto en la FAO:
Anais Hotin
Oficina de prensa, FAO (Roma)
(+39) 06 570 54974
[log in to unmask]<mailto:[log in to unmask]>
Contacto en la OMS
Tarik Jasarevic
Oficial de comunicación
(+41) 22 791 5099
(+41) 79 367 6214
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