Öffentlicher Aufruf zur Teilnahme an einer Umfrage
Interessierte Parteien werden eingeladen, informationen zu ihrer Organisation/Verband/Verein  über das Formular http://goo.gl/forms/239K6eWopu bis Freitag 17. Oktober 2014 einzureichen.
Die Informationen werden dazu verwendet, eine Liste lokaler Organisationen, Verbände, Vereine, Konsortien, Kooperativen und jeglicher Gruppierungen landwirtschaftlicher Betriebe bzw. Milch verarbeitender Produzenten zu erstellen, die klein(strukturiert)e und/oder "nicht-konventionelle" Milchviehhalter beinhalten oder repräsentieren.
Wir hoffen, dass das Ausfüllen des Formulars nur wenige Minuten ihrer kostbaren Zeit in Anspruch nimmt, ihre Antworten sind aber sehr wertvoll, um eine genaues Bild der derzeitigen Organisationen/Verbände zu erstellen, die klein(strukturiert)e und/oder "nicht-konventionelle" Milchviehbetriebe repräsentieren. Dies kann auch dazu genutzt werden, für diesen Sektor passende Indikatoren bzgl. tierischen Wohlergehens zu entwickeln. Wir ermutigen Sie daher dazu, durch Ihre Antworten in diesem Bereich eine aktive Rolle zu übernehmen.
Alle Antworten werden streng vertraulich und anonym behandelt.
Für diese Studie zu klein(strukturiert)en, "nicht-konventionellen" Milchviehbetrieben sind Betriebe mit weniger als 75 Kühen und/oder reduziertem Zukauf von Ressourcen  ("Low Input") (z.B. Land, Arbeit, Futtermittel, Infrastruktur,..) gemeint. Reine Selbstversorger werden nicht eingeschlossen, hingegen finden aber Familienbetriebe, Betriebe mit alten/gefährdeten und regionalen Rassen bzw. Produktion von regionalen Produkten (Spezialitäten) oder biologisch wirtschaftende Betriebe besondere Berücksichtigung.
Dieser Fragebogen ist der erste Schritt einer "Vorbereitenden Arbeit zu einer wissenschaftlichen Meinung zur Beurteilung des Wohlergehens von Milchkühen in kleinstrukturierten, nicht-konventionellen Produktionssystemen" im Auftrag der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) durch ein Konsortium bestehend aus "Institute National de la Recherche Agronomique (INRA)" (Frankreich), der Universität Mailand (Italien), des "Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)" (Spanien), der "Universität für Bodenkultur Wien (BOKU)" (Österreich), des "Institut de l'Elevage (IDELE)" (Frankreich) und Slow Food, unter Zusammenarbeit mit der "Food and Agriculture Organization of the United Nations" (FAO), dem Mandat der Europäischen Kommission DG SANCO (Directorate-General for Health and Consumers) an EFSA.
Die Ergebnisse dieser vorbereitenden Arbeit werden dazu verwendet, eine  wissenschaftliche Meinung zur Beurteilung des Wohlergehens von Milchkühen in kleinstrukturierten, nicht-konventionellen Produktionssystemen zu erstellen, und eine in der Praxis anwendbare Methode zur Risikofaktorenanalyse für kleinstrukturierte, nicht-konventionelle Produktionssysteme zu erstellen.
Das ursprüngliche Mandat der Europäischen Kommission kann unter  "mandate small scale farms<http://registerofquestions.efsa.europa.eu/roqFrontend/mandateLoader?mandate=M-2014-0033>" gefunden werden.
Informationen zu EFSA's Arbitsprinzipien sind unter der Website EFSA-how we work<http://www.efsa.europa.eu/en/aboutefsa/efsahow.htm> zusammengefasst.
Organisationen und Verbände die diesen Fragebogen ausfüllen, können während der Studie erneut kontaktiert werden. Im Gegenzug dazu erhalten Sie eine Kopie der Ergebnisse der Studie.
Danke

Mit freundlichen Grüßen

Daniela


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Daniela Battaglia

Livestock Production Systems Branch

Animal Production and Health Division

Agriculture and Consumer Protection Department

Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

viale delle Terme di Caracalla

00153 Rome - Italy

tel. +39.06.57056773 - fax. +39.06.57055749


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