School Milk List is a service of FAO’s Trade and Markets Division
El 1 de junio de 2001 FAO declaró día Mundial de la Leche, con el objetivo de retomar en
este día la información nutricional y la importancia de la leche y sus derivados lácteos y
divulgarla en los diferentes espacios, para lograr una mayor aceptación de este alimento,
básico en la dieta diaria y así lograr incrementar el consumo de los lácteos en países como
Nicaragua, donde está bajo en relación al porcentaje percatipa que define la OMS.
El Próximo 1 de junio ya se cumplen 14 años, que se dio dicha declaración. CANISLAC
tomando en cuenta esta grata fecha y promotores permanentes del consumo de lácteos en
Nicaragua y Centroamérica, esta última a través de FECALAC (Federación
Centroamericana de Lácteos), realizaremos actividades en torno al Día Mundial de la
Leche, cuya fecha también enmarca el día del niño, uno de los principales públicos de
consumo.
Dentro de las actividades a realizar, llevaremos a cabo una conferencia de Prensa, donde
se brindará el pronunciamiento de CANISLAC en torno a este día y la importancia de
celebrarlo.
Dicha conferencia se llevará a cabo el día 29 de mayo, hora: 10:30 am en las oficinas de
Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo.
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