[cid:image001.png@01D0BD76.63F8BA60] [cid:image002.png@01D0BD76.63F8BA60]<http://www.fao.org/fsnforum/es> Discusión en línea 13 de julio de 2015 [cid:image003.png@01D0BD76.63F8BA60] ¿Cómo enfrentan los países de América Latina la doble carga de la malnutrición? [cid:image003.png@01D0BD76.63F8BA60] [cid:image004.png@01D0BD76.63F8BA60] en colaboración con Red ICEAN<http://www.fao.org/red-icean/es/> Queridos miembros de la Red ICEAN: Compartimos con ustedes el comentario final del facilitador de la discusión ¿Cómo enfrentan los países de América Latina la doble carga de la malnutrición?<http://www.fao.org/fsnforum/es/forum/discussions/double-burden> Pueden leer los más recientes comentarios, enviados por Ekaterine Karageorgiadis<http://www.fao.org/fsnforum/es/forum/contributions/re-what-are-latin-american-countries-doing-tackle-double-burden-malnutrition--16>, Gloria E. Durán Mariaca<http://www.fao.org/fsnforum/es/forum/contributions/re-what-are-latin-american-countries-doing-tackle-double-burden-malnutrition--17>, Catherine Bonilla Untiveros<http://www.fao.org/fsnforum/es/forum/contributions/re-what-are-latin-american-countries-doing-tackle-double-burden-malnutrition--18>, Carlos Enrique Vargas<http://www.fao.org/fsnforum/es/forum/contributions/re-what-are-latin-american-countries-doing-tackle-double-burden-malnutrition--19>, Delhi Trejo<http://www.fao.org/fsnforum/es/forum/contributions/re-%C2%BFc%C3%B3mo-enfrentan-los-pa%C3%ADses-de-am%C3%A9rica-latina-la-doble-carga-de-la-malnutric-9> y Sonia Olivares<http://www.fao.org/fsnforum/es/forum/contributions/re-what-are-latin-american-countries-doing-tackle-double-burden-malnutrition--20>, en la página de la discusión. Esta segunda discusión en línea organizada conjuntamente por la Red ICEAN<http://www.red-icean.org/> y el Foro FSN<http://www.fao.org/fsnforum/es> tuvo como objetivo compartir cómo se abordan los problemas nutricionales en los países de Latinoamérica, además de reflexionar sobre medidas efectivas para prevenir la malnutrición en todas sus formas. Agradecemos a todos los participantes y regresaremos pronto con nuevos debates! Un saludo con nuestros mejores deseos El equipo del Foro FSN [cid:image005.png@01D0BD76.63F8BA60]Ruben Grajeda Toledo, facilitador de la discusión Agradeciendo a todos los colegas que participaron y enriquecieron con sus aportes este foro me permito resumir algunos puntos clave que surgen de la discusión: [cid:image006.png@01D0BD76.63F8BA60] 1. En los países de América Latina el sobrepeso y la obesidad cohabitan con la desnutrición crónica y la anemia. Por lo tanto el abordaje de la doble carga de enfermedad constituye un desafío para el estado y todos los profesionales que hacemos nutrición o salud pública. 2. Se deben promover ¨POLITICAS PUBLICAS¨ de ESTADO que cuenten con el soporte legal, financiero y programático, que transformen la intención de hacer en intervenciones sostenibles en el nivel local. 3. La malnutrición en todas sus formas constituye un problema multifactorial y por tanto requiere de un abordaje multisectorial que integre y coordine las acciones de agricultura, agua y saneamiento, educación e información, publicidad y medios, industria, comercio, desarrollo urbano y transporte, salud, educación física, recreación y deporte, derechos humanos y protección social). 4. El abordaje de la epidemia de la obesidad requiere instituir políticas publicas orientadas a transformar el ambiente obesogénico, a fin de proveer acceso a una alimentación saludable y a la actividad física. 5. Se requiere revitalizar y proteger la agricultura familiar como estrategia para asegurar el acceso a alimentos frescos y seguros. 6. Las intervenciones en el entorno escolar y la educación alimentario nutricional constituyen elementos fundamentales para la formación de hábitos alimentarios saludables. 7. Se deben establecer sistemas de monitoreo y evaluación de programas e intervenciones que aseguren la toma oportuna de decisiones. Leer la contribución de Ruben <http://www.fao.org/fsnforum/es/forum/contributions/re-what-are-latin-american-countries-doing-tackle-double-burden-malnutrition--21> [cid:image003.png@01D0BD76.63F8BA60] www.fao.org/fsnforum<http://www.fao.org/fsnforum/> CONTACT US<mailto:[log in to unmask]> • DISCLAIMER<http://www.fao.org/fsnforum/disclaimer-copyright> ######################################################################## To unsubscribe from the RED-ICEAN-L list, click the following link: &*TICKET_URL(RED-ICEAN-L,SIGNOFF);