[FAO] [FSN Forum in West Africa]<http://www.fao.org/fsnforum/eca> Promoting sustainable food systems for healthy diets in Europe and Central Asia: the key role of school food and nutrition programmes until 10 December 2017 [icon]How to participate Send your contribution to [log in to unmask] <mailto:[log in to unmask]>or post it on the FSN Forum in ECA <http://www.fao.org/fsnforum/eca>upon registration here<http://www.fao.org/fsnforum/user/register>. <mailto:[log in to unmask]> [photo] Dear Colleagues, We would like to share with you the first weekly Digest of the online consultation “Promoting sustainable food systems for healthy diets in Europe and Central Asia: the key role of school food and nutrition programmes<http://www.fao.org/fsnforum/eca/activities/discussions/school-food>” covering the period from 7th until 16th of November. The exchange kicked off with three comments sharing insights on the role of school food programmes in France and the support that this approach receives in the European Union by the European Commission Joint Research Centre (JRC). In addition, already over 300 people from 40 countries visited the Online Consultation webpage , demonstrating a vivid interest in this important topic. In this consultation, we invite you to share your views and experience on national school food and nutrition programmes (SFNP). What is needed to make them more inclusive, better integrated into food systems and more successful in supporting healthy diets and lifestyles from an early age? We invite you to read the summaries of the comments below and to express your insights on this interesting topic by responding to the discussion questions of your choice. To take part, access all comments in full and read the background material available in English and Russian, you can follow these links: English: www.fao.org/fsnforum/eca/activities/discussions/school-food<http://www.fao.org/fsnforum/eca/activities/discussions/school-food> Russian: www.fao.org/fsnforum/ru/eca/activities/discussions/school-food<http://www.fao.org/fsnforum/ru/eca/activities/discussions/school-food> If you are not yet a registered member, we also invite you cordially to sign up and to become part of the FSN Forum’s online community by visiting the web site: www.fao.org/fsnforum/user/register<http://www.fao.org/fsnforum/user/register>. For any questions, we are available at [log in to unmask]<mailto:[log in to unmask]>. Allow us also to remind you that the Call for good practices and lessons learned on food security and nutrition policy implementation in Europe and Central Asia region<http://www.fao.org/fsnforum/eca/activities/open-calls/FSN_policy_implementation> is open until 10th of December. We encourage you to share your country’s experience in order help promote and replicate the national achievements on FSN policies and the knowledge gained during their implementation in the Europe and Central Asia region. We look forward to your professional inputs to make this dialogue dynamic and fruitful! Remaining Yours, FSN Forum Team and Co-facilitators [http://www.fao.org/fsnforum/sites/default/files/images/dot_line_column.png] This online consultation is initiated by the FAO Project “Developing Capacity for Strengthening Food Security and Nutrition in Selected Countries of the Caucasus and Central Asia<http://www.fao.org/fsnforum/GCP/GLO/674/RUS>” (funded by the Russian Federation and led by FAO’s Agricultural Development Economics Division) in collaboration with the FAO Regional Office for Europe and Central Asia<http://www.fao.org/europe/en/>, the FAO’s Nutrition and Food Systems Division<http://www.fao.org/economic/nutrition/en/>, and the Social and Industrial Food Service Institute (SIFI)<http://sifi.ru.com/>. CONTRIBUTIONS RECEIVED [icon]Judith Hitchman, Urgenci International Community Supported Agriculture network, France Judith inform us that in many cases throughout Europe, school meals do not fall under national but rather local government scope, something that needs to be taken into consideration when designing policies and actions. She then introduces the example of own of Mouans-Sartoux in France. Here, a farmer employed by the Municipality grows organic food on land also owned by the Municipality. This approach combines the promotion of local employment and nutrition and could be studied as a best practice. In another example from the Dordogne in France, Judith mentions the activities of a small support co-operative that has been created to help local government put in place local organic food procurement for school canteens. Read the contribution <http://www.fao.org/fsnforum/comment/8454> [icon]Stefan Storcksdieck, European Commission Joint Research Centre (JRC), Italy Stefan introduces the support given by the European Commission Joint Research Centre (JRC) to health promotion among children. The research centre’s activities are guided by the conviction that the benefits of actions focusing on children and adolescents are likely to extend well beyond childhood and have an impact on the future of the children and the society. With childhood obesity being a growing problem, the JRC carried out the first comprehensive assessment of school food policies in Europe. The report showed that European countries acknowledged the important contribution of school food to children's health and that they had guidelines for school food, but that these varied considerably from one country to another, ranging from voluntary measures to compulsory bans of certain foods or drinks. To support schools’ efforts of buying healthy food, JRC and the Commission’s Directorate-General for Health and Food Safety presented a report on public procurement including best practices and offering operational guidance for translating existing healthy school food standards into appropriate procurement specifications. Read the contribution<http://www.fao.org/fsnforum/comment/8456> [icon]Déborah Di-Sokl'n Badombena-Wanta, FAO, Italy Deborah stresses the importance of school food and nutrition (SFN) programmes for restoring healthy food outlooks and lifestyle from the early age. In Europe, this is especially true when it comes to tackling obesity. Schools are in fact the platform of choice for education of children on healthy diets. When it comes to the implementation of school food programmes, public healthy food procurement specifications can contribute to this objective with clear guidelines on the type of food that should be bought. In this context, local public procurement has been mentioned as a means to guarantee the freshness of the food and as a stimulus form the local agricultural sector. Recognizing that findings from research need to be made ready to be used by policy makers through the production of policy toolkits, the European Commission Joint Research Centre (JRC) provides support to national school food policy assessment and analysis. Read the contribution<http://www.fao.org/fsnforum/comment/8472> www.fao.org/fsnforum/eca<http://www.fao.org/fsnforum/eca> [FAO] [FSN Forum in West Africa]<http://www.fao.org/fsnforum/ru/eca> Содействие устойчивым продовольственным системам для здорового питания в Европе и Центральной Азии: ключевая роль программ школьного продовольствия и питания 10-го декабря 2017 года [icon]Как принять участие Отправьте свои комментарии на [log in to unmask]<mailto:[log in to unmask]> или разместите их на сайте Форума FSN в ЕЦА<http://www.fao.org/fsnforum/ru/eca> после регистрации здесь<http://www.fao.org/fsnforum/ru/user/register>. [photo] Уважаемые коллеги! Представляем вашему вниманию первый еженедельный дайджест к онлайн-консультации «Содействие устойчивым продовольственным системам для здорового питания в Европе и Центральной Азии: ключевая роль программ школьного продовольствия и питания<http://www.fao.org/fsnforum/ru/eca/activities/discussions/school-food>» за период с 7-го по 16-е ноября. Обмен начался с трех комментариев, в которых рассказывалось о роли программ школьного продовольствия во Франции и о поддержке, которую этот подход получает в Европейском Союзе со стороны Объединенного исследовательского центра Европейской комиссии (ОИЦ). Кроме того, уже более 300 человек из 40 стран посетили веб-страницу онлайн-консультаций, демонстрируя яркий интерес к этой важной теме. В рамках этой консультации мы приглашаем вас поделиться своими мнениями и опытом в области национальных программ школьного продовольствия и питания (SFNP). Что требуется для того, чтобы сделать их более инклюзивными, лучше интегрированными в продовольственные системы, а также более успешными в деле поддержания здорового питания и образа жизни с раннего возраста? Мы приглашаем вас ознакомиться с приведенными ниже обзорами комментариев и высказать свое мнение по этой интересной теме, ответив на интересующие вас вопросы дискуссии. Чтобы принять участие, ознакомиться со всеми комментариями и прочитать справочные материалы на английском и русском языках, вы можете перейти по этим ссылкам: Русский язык: www.fao.org/fsnforum/ru/eca/activities/discussions/school-food<http://www.fao.org/fsnforum/ru/eca/activities/discussions/school-food> Английский язык: www.fao.org/fsnforum/eca/activities/discussions/school-food<http://www.fao.org/fsnforum/eca/activities/discussions/school-food> Если вы еще не являетесь зарегистрированным участником, мы также приглашаем вас зарегистрироваться и стать частью онлайн-сообщества Форума FSN, посетив веб-сайт: www.fao.org/fsnforum/ru/user/register<http://www.fao.org/fsnforum/user/register>. По всем возникающим вопросам вы можете обращаться к нам по адресу: [log in to unmask]<mailto:[log in to unmask]>. Позвольте напомнить вам, что Призыв к обмену передовыми практиками и излеченными уроками по вопросам осуществления политики в области продовольственной безопасности и питания в Европе и Центральной Азии<http://www.fao.org/fsnforum/ru/eca/activities/open-calls/FSN_policy_implementation> открыт до 10 декабря.Мы хотели бы вовлечь вас поделиться опытом вашей страны, чтобы позволить вашим национальным достижениям по моделям в области политики по продовольственной безопасности питанию, а также приобретенным знаниям в процессе их реализации, распространить и даже тиражировать их в регионе Европы и Центральной Азиию. Мы ждем ваших профессиональных мнений, чтобы обеспечить динамичность и плодотворность данного диалога! Искренне ваши, Команда Форума FSN и фасилитаторы [http://www.fao.org/fsnforum/sites/default/files/images/dot_line_column.png] Эта онлайн-консультация проводится по инициативе проекта ФАО «Наращивание потенциала по укреплению продовольственной безопасности и улучшению питания в ряде стран Кавказа и Центральной Азии»<http://www.fao.org/fsnforum/ru/GCP/GLO/674/RUS> (финансируемого Российской Федерацией и координируемого Отделом по вопросам экономики сельскохозяйственного развития ФАО) в сотрудничестве c Региональным отделением ФАО для Европы и Центральной Азии<http://www.fao.org/europe/ru/>, Отделом питания и продовольственных систем ФАО<http://www.fao.org/economic/nutrition/ru/> и Институтом отраслевого питания (SIFI)<http://orgpit.ru/> ПОЛУЧЕННЫЕ КОММЕНТАРИИ [icon]Жюдит Хитчман, Сеть сельского хозяйства Urgenci при поддержке международного сообщества, Франция Жюдит рассказала нам, что очень часто в Европе вопрос школьного питания входит не в сферу национальных интересов, а скорее в компетенцию местных органов самоуправления. Этот аспект необходимо учитывать при разработке мер политики и действий. Далее она привела собственный пример про город Муан-Сарту во Франции. В нем нанятые муниципалитетом фермеры выращивают органические продукты на земельных участках, которые также принадлежат муниципалитету. Этот подход объединяет в себе поддержку местной занятости и питания и может быть изучен как передовая практика. В другом примере Департамента Дордонь во Франции Жюдит упоминает деятельность небольшого кооператива для оказания поддержки, который был создан в целях оказания помощи правительству во внедрении закупок местного органических продуктов питания для школьных столовых. Читайте комментарий<http://www.fao.org/fsnforum/ru/comment/8454> [icon]Стефан Сторксдик, Европейская комиссия, Объединенный исследовательский центр (ОИЦ) Италия Стефан рассказывает о поддержке, которую оказывает Объединенный исследовательский центр при Европейской комиссии(ОИЦ) пропаганде здоровья среди детей. Деятельность исследовательского центра основывается на убежденности в том, что выгоды от действий, ориентированных на детей и подростков, могут распространяться далеко за пределы детства и оказывают влияние на будущее детей и общества. Учитывая растущую проблему ожирения среди детей, ОИЦ провел первую всеобъемлющую оценку политики в области школьного продовольствия в Европе. В докладе показано, что европейские страны признали важный вклад школьного питания в здоровье детей и что у них имеются руководящие принципы школьного питания, но они значительно варьируются в зависимости от страны - от добровольных мер до принудительных запретов определенных продуктов или напитков. Чтобы поддержать усилия школ по закупке здорового продовольствия, ОИЦ и Генеральный директорат Комиссии по вопросам здравоохранения и безопасности продовольствия представили доклад о государственных закупках, который включил передовые практики и предложил оперативные рекомендации по переводу существующих стандартов здорового школьного питания в соответствующие спецификации закупок. Читайте комментарий<http://www.fao.org/fsnforum/ru/comment/8456> [icon]Дебора Ди-Сокл’н Бадомбена-Ванта, ФАО, Италия Дебора подчеркивает важность программ школьного продовольствия и питания (SFN) для обеспечения здоровых перспектив в области питания и образа жизни с раннего возраста. В Европе это особенно актуально, когда речь идет о борьбе с ожирением. Школы действительно являются оптимальной платформой для обучения детей вопросам здорового питания. Когда дело доходит до реализации программ школьного продовольствия, государственные спецификации на закупку здоровых продуктов питания могут способствовать достижению этой цели, обладая четкими инструкциями по типу продуктов, которые следует покупать. В этом контексте местные государственные закупки упоминаются как средство обеспечения свежести продовольствия и как стимул для местного сельскохозяйственного сектора. Отмечается, что результаты исследований должны быть переведены и подготовлены к использованию лицами, ответственными за формирование политики, например, путем создания наборов инструментов политики, оказанием Объединенным исследовательским центром Европейской комиссии (ОИЦ) поддержки национальной оценке и анализу продовольственной политики в школах Читайте комментарий<http://www.fao.org/fsnforum/ru/comment/8472> www.fao.org/fsnforum/ru/eca<http://www.fao.org/fsnforum/ru/eca> [log in to unmask]<mailto:[log in to unmask]> ######################################################################## To unsubscribe from the FSNForum-ECA-L list, click the following link: https://listserv.fao.org/cgi-bin/wa?SUBED1=FSNForum-ECA-L&A=1