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Sommet Seeds and Chips : mettre en avant des solutions innovantes pour atteindre l’Objectif Faim Zéro
L’innovation agricole peut transformer nos systèmes alimentaires de manière radicale 6 mai 2019, Milan- L'innovation agricole peut jouer un rôle significatif dans la création d'un monde libéré
de la faim. Tel était le message que souhaitait transmettre aujourd'hui la FAO aux participants du Sommet mondial sur l'innovation alimentaire
Seeds and Chips, au cours duquel l'agence onusienne a également eu l'occasion de présenter certaines de ses solutions innovantes
pour parvenir à une agriculture durable. «L'innovation agricole est fondamentale et peut transformer radicalement les systèmes alimentaires, fournir des opportunités d'entreprenariat agricole pour les jeunes et les femmes en milieu
rural et stimuler la croissance économique nationale», a déclaré Mme Maria Helena Semedo, Directrice générale adjointe, chargée des ressources naturelles, qui s'exprimait lors d'une session portant sur les ODD lors du sommet qui se déroulait à Milan. Mme Semedo a également souligné la nécessité de s'orienter vers des systèmes alimentaires plus durables en changeant la manière dont nous cultivons, partageons, préparons et consommons notre
propre nourriture, appelant les gouvernements à établir des règles et des normes visant à promouvoir une alimentation saine et nutritive.
«Nous avons besoin d'un pacte mondial contre l'obésité qui prenne en compte les aliments traditionnels et locaux. Adopter des normes au niveau mondial pour promouvoir un régime alimentaire sain
permettrait également de lutter contre la prolifération de mauvais régimes alimentaires qui font maintenant partie de nos styles de vie modernes», a-t-elle indiqué. «Nous avons déjà réalisé des progrès remarquables. Mais d'une certaine façon, nos propres progrès semblent également être synonymes de pertes. Nous avons appris à cultiver notre nourriture mais
l'abondance de ce qui est sur notre table nous tue à petit feu. Les régimes alimentaires malsains sont la première cause de maladies, d'handicaps et de décès à travers le mond», a-t-elle ajouté. Mme Semedo a également salué le rôle important des agriculteurs familiaux qui, bien que souvent pauvres et confrontés à l'insécurité alimentaire, produisent plus de 80 pour cent de la nourriture
mondiale et gèrent trois quart des ressources naturelles de la planète. La FAO attire l'attention sur leur rôle essentiel en vue de nourrir le monde, alors qu'elle s'apprête à lancer sa Décennie des Nations Unies pour l'agriculture familiale un peu plus tard
ce mois-ci. Des solutions innovantes pour atteindre l'Objectif Faim Zéro
La FAO pense que l'innovation est la force motrice qui permettra de parvenir à un monde libéré de la faim et de la malnutrition. Il ne s'agit pas seulement du recours à de nouvelles technologies,
il s'agit également de l'utilisation de nouveaux produits et de certains existant déjà sur le marché, ainsi que de procédés ou encore de stratégies permettant d'améliorer l'efficacité, la compétitivité et la résilience. Lors de la 5ème e édition du Sommet
Seeds and Chips (du 6 au 9 mai), qui a rassemblé plus de 350 compagnies et organisations et organisé plus de 50 sessions et manifestations, l'agence onusienne a présenté plusieurs de ses solutions
innovantes pour l‘agriculture. Certaines d'entre elles répondent directement à un problème, tandis que d'autres sont d'une grande utilité pour les agriculteurs et les éleveurs. Toutes visent à améliorer la sécurité alimentaire,
le développement durable et le développement rural. Il s'agit entre autres de :
Gros plan sur les agriculteurs familiaux Le 7 mai, la FAO organisera une session interactive qui portera sur le rôle des agriculteurs familiaux - «L'innovation pour atteindre l'Objectif Faim Zéro: maîtriser
le potentiel des agriculteurs familiaux». La FAO et les autres agences alimentaires des Nations Unies basées à Rome, le Fonds international de développement agricole et le Programme alimentaire mondial, font également partie de l'exposition
itinérante du sommet Goals on Tour-
une campagne mondiale visant à sensibiliser le public et à solliciter son appui afin de réaliser 16 Objectifs de développement durable (ODD) des Nations Unies, y compris l'ODD 2 portant sur l'éradication de la faim. |
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