|
Чай – после воды – самый популярный напиток в мире. Его производство и переработка для миллионов семей в развивающихся странах являются крупным источником средств к существованию и дохода. Несмотря
на свой важный вклад в развитие сельских районов, снижение нищеты, сохранение биоразнообразия и питание, чайная отрасль по-прежнему сталкивается с целым рядом трудностей, включая неблагоприятные погодные явления, доступ к рынку для мелких производителей, отсутствие
прозрачности и устойчивости в производственно-сбытовой цепочке чая.
Международный день чая призван повысить информированность о важности чая не только как товара, но и как части наследия и основы средств существования мелких производителей. Празднование этого дня позволит
также напомнить о Программе ФАО, посвященной системам сельскохозяйственного наследия мирового значения (ГИАХС),
учитывая, что четыре объекта из признанных в качестве общемирового сельскохозяйственного наследия представляют собой чаеводческие системы.
Ввиду текущей пандемии
COVID-19 первое празднование Международного дня чая пройдет виртуально и состоится в четверг, 21 мая 2020 года.
В мероприятии примут участие представители ведущих стран-экспортеров и импортеров чая, а также основных стран-производителей, в которых чаеводство является важным источником рабочих мест и доходов.
В ходе церемонии выступающие выберут ту или иную разновидность чая и расскажут о его особенностях, связав их с характерными культурными традициями региона.
Мероприятие будет транслироваться в интернете здесь.
За ходом празднования можно следить в социальных сетях, используя хештеги #InternationalTeaDay и #TeaDay
|
Что: Международный день чая 2020 – виртуальное празднование
Когда: Четверг,
21 мая 2020 года, 14.00 -15.00 (римское время)
Кто:
Цюй Дунъюй, Генеральный директор, ФАО
Цзяньюнь Жуань (Китай),
председатель Международной группы по чаю (видеообращение)
Максимо Тореро Каллен,
главный экономист ФАО и
заместитель Генерального директора по
вопросам экономического и социального развития
Мария Хелена Семедо, первый заместитель Генерального директора ФАО
Краткие выступления представителей стран –
Аргентины, Китая, Индии, Кении, Марокко и Великобритании
–
о значении чайной отрасли и культурном опыте.
Представление работы ФАО со странами в области поддержки чайному сектору и виртуальная дегустация чая:
-
Тысячелетняя история производства чая: объект ГИАХС
-
традиционная чайная агросистема Хадон в долине Хваге
(Республика Корея)
и видео-обращение г-на
Санки Ёона,
мэра Хадона
-
Чайный проект в
Азербайджане и Грузии и виртуальная дегустация «Пять особенностей» -
чайный эксперт Джон Снелл (Канада).
Где:
Веб-трансляция ФАО:
http://www.fao.org/webcast/home/en/item/5271/icode/
|
|
РЕСУРСЫ
Веб-сайт Международного дня чая
Программа ГИАХС
СЛЕДИТЕ ЗА НАМИ В ТВИТТЕРЕ
@FAOnews @FAO
#InternationalTeaDay
#TeaDay
КОНТАКТЫ ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ:
Отделение ФАО для связи со СМИ
(+39) 06 570 53625
[log in to unmask]
|