[cid:image001.jpg@01D7ED0A.3CF87250] 除了新闻、访谈和媒体公告外,粮农组织新闻与媒体办公室也分发有关农民、牧民、渔民、土著人民、森林居民和其他农业人口的真实故事——各种全球挑战对他们生计的影响;他们的希望、韧性,以及粮农组织等合作伙伴的支持带给他们的变化,都为全球抗击饥饿和贫困事业作出贡献。这些故事讲述了现实生活中的粮食英雄。这些行动体现了农业粮食体系的转型。 欢迎新闻、媒体机构使用和转载这些故事及其相关照片,并适当注明来源。若能链接回原文,我们将不胜感激。 阅读所有故事,请点击:http://www.fao.org/news/stories-archive/zh/ -------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 四面发力,改善土地、土壤和水资源状况 保护地球土地、土壤和水资源,保障未来粮食安全 [A picture containing grass, outdoor, vegetable Description automatically generated] 土壤、土地、水资源这三项基本要素是农业粮食体系的基石,为人类提供超过95%的食物。粮农组织最新报告提醒世人注意这三项要素的基本价值,尽管其作用远不止于此。然而,当前状况却不容乐观,形势岌岌可危。 粮农组织最新《2021年世界粮食和农业领域土地及水资源状况》(《2021年土地及水资源状况》)警告世人,作为农业粮食体系根基的土壤、土地和水资源,都已“濒临极限”。 从1961年到2017年,耕地面积扩大了15%。尽管人类农业活动尚未用尽土地和水资源,但种种证据表明,生产率增速放缓,生产力快速耗竭,环境日益受损。全球土壤资源中已有约三分之一处于中度到重度退化的状况。 《2021年土地及水资源状况》概要报告提出,要以寻求创新解决方案和深化合作为重心,打造土地、土壤和水资源长远未来。 报告提出以下四项主要建议: 1)资源退化,不分国界,治理应当相互借鉴。 各国土地和水资源政策法规往往脱节或落地不实。由于制度和技术层面条块分割,往往导致成效不足。此外,相连水系的边界往往与政治或行政边界不相对应,导致出现辖域划分不清。 土地和水资源政策也应提高包容性和灵活性,顾及边缘群体和小农,确保他们获得所需资源。粮农组织在《气候协定》下落实“科罗尼维亚农业联合工作”全球倡议,旨在统筹整合农业各部门气候变化适应和减缓政策,从而加强土地和水资源治理,使其更加包容。“科罗尼维亚农业联合工作”解决的具体问题包括制定解决方案,增加土壤和湿地碳汇,提升草地和耕地健康状况和肥力。 2) 通过数据和规划,采用综合解决方案。 土地和水资源系统受压,可能在亟需发展农业的地区削弱农业生产率,可见水土资源规划至关重要。 各种新工具<https://www.fao.org/in-action/remote-sensing-for-water-productivity/en/>能够帮助规划者了解单产和产量缺口的大小和方位。粮农组织基于网络开发并免费提供土地资源规划工具箱<https://www.fao.org/land-water/land/land-governance/land-resources-planning-toolbox/zh/>,有助于打破区域间和部门间障碍。例如,在撒哈拉以南非洲地区,比起通过增加投入(例如改进灌溉、施有机肥)并妥善管理资源可实现的单产量,目前实际单产仅实现了24%的水平。 类似问题同样见于中美洲、印度和俄罗斯。 3) 创新、创新、再创新。 移动技术快速普及、遥感服务<https://www.fao.org/in-action/remote-sensing-for-water-productivity/en/>、云计算以及作物、有害生物传播、自然资源、气候条件、农资和市场数据及信息的开放获取,正帮助小农步入数字世界。这类技术和管理创新应当获得重点鼓励,从而加快农业粮食体系转型。 例如,创新、无害自然的基建项目<https://www.fao.org/3/cb3141en/cb3141en.pdf>能有助于减少洪涝风险,助力恢复环境流量、发展渔业、保护生物多样性、改进水质、开拓休闲商机。 4) 着眼全局,扩大投资。 资源退化和无所作为造成了惨痛的代价,亟需加大投资力度,推进土地、土壤和水资源可持续管理,恢复退化生态系统。完善土地和水资源管理,可以产生经济效益,从而落实社会、卫生和环境领域的目标。 传统供资模式注重提高农业效率和利用竞争优势,高价值作物出口自然优先于粮食自给自足和营养。因此,负责任投资不应狭隘地仅以基建解决方案提高产量。相反,国际供资和公共及私营部门投资应设法探索新的办法,促进对健康且具有环境可持续性的土地、土壤和水资源投资。此外,要视农民为主要投资者,而不仅仅是公共补贴和关税保护的受益者。 当今世界,农业粮食体系要适应气候变化和人们对安全、优质食品不断增长的需求。保护好土壤、土地和水资源这一重要根基,也有助于增强抵御自然灾害和疫情的能力,同时提供营养、多样的膳食,推动转向可持续消费模式。但是,时间紧迫。正如报告所言,“我们必须采取紧急行动,在全球粮食体系中实现必要的转型。” 阅读专题故事原文和浏览相关图片,请点击: https://www.fao.org/fao-stories/article/zh/c/1444862/ 欢迎新闻、媒体机构使用和转载这些故事及其相关照片,并适当注明来源。若能链接回原文,我们将不胜感激。 阅读所有故事,请点击:http://www.fao.org/news/stories-archive/zh/ 请点击网站地址,浏览故事原文和相关照片:https://www.fao.org/fao-stories/article/zh/c/1443594/ 更多信息 [log in to unmask]<mailto:[log in to unmask]> (+39) 06 570 53625 本邮件由联合国粮食及农业组织(粮农组织)新闻和媒体办公室发布。 粮农组织| 意大利罗马Viale delle Terme di Caracalla, 00153 | (+39) 06 570 53625 | www.fao.org<http://www.fao.org>